Masakan Indonesia dan sambal seperti kekasih
yang selalu setia bersama. Hal ini didukung dengan banyaknya varian sambal yang
ada di negara kita. Mulai dari sambal uleg, sambal balado, hingga sambal terasi.
Akibatnya lidah keluarga kami pun tidak bisa terpisahkan dari sambal. Makan
tanpa sambal sepertinya tidak lengkap. Kali ini saya mengkombinasikan ayam
rebus dengan sambal hijau, sambal yang biasanya digunakan untuk masakan Padang.
Sambal ini juga bisa digunakan untuk jenis masakan yang lain. Berikut resep Ayam Sambal Hijau.
Welcome to my blog !
Tampilkan postingan dengan label Masakan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Masakan. Tampilkan semua postingan
Selasa, 01 Januari 2013
Selasa, 18 Desember 2012
Sabtu, 15 Desember 2012
Udang Goreng Asam Manis
Berhubung saya sangat amat suka sekali sama yang namanya udang
maka tidak banyak pikir saya langsung mencari tahu tentang variasi berbagai
masakan yang berhubungan dengan udang. Dan tereeett.. mata saya langsung
tertuju pada satu masakan yang menurut saya delicious sekali . Mau tau kan
bagaimana udang yang imut-imut itu disulap menjadi makanan yang enak, berikut
resepnya
Bahan:
400 gr udang besar, kupas, tanggalkan ekornya
100 gr tepung roti kasar
2 btr telur, kocok lepas
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
minyak goreng
400 gr udang besar, kupas, tanggalkan ekornya
100 gr tepung roti kasar
2 btr telur, kocok lepas
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
minyak goreng
Langganan:
Postingan (Atom)

